Dr. Camilla Nord hat das Buch „Das ausgeglichene Gehirn – Was uns die Neurowissenschaft über mentale Gesundheit verrät – Neueste Erkenntnisse über die positive Wirkung von Therapien, Psychedelika, Schokolade uvm.“ rausgebracht. Und das hat es in sich. Eine manchmal weniger und manchmal mehr überraschende Lektüre. Erstaunliches Gehirn Das Thema mentale Gesundheit ist in aller Munde …
Nussecken – Einfache Variante
Nun ist sie da, die Adventszeit. Und was darf nicht fehlen? Genau! Nussecken! Hier eine einfache aber sehr leckere Variante. Nussecken – Was du brauchst: Für den Mürbeteig: 300 gr. Mehl 1 TL Backpulver 100 gr. Zucker 2 Eier 150 gr. Butter nach Bedarf: Aroma (ich nehme gern Vanille oder Rum) Für den Belag: Marmelade …