Seelenfutter

Knusper Müsli selbstgemacht

Knusper Müsli für den Crunch am Morgen? Ja bitte! Es geht auch wirklich ganz einfach, versprochen.

Was Du brauchst:

  • Hafer- oder Dinkelflocken
  • gemahlene Mandeln
  • Sonnenblumenkerne
  • Rosinen
  • getrocknete Cranberries (optional)
  • 1 TL Zimt
  • Ahornsirup oder Honig
  • Sonnenblumenöl

Der Grund warum ich keine Gewichtsangaben dazuschreibe? Mach Dir DEIN Knusper Müsli wie DU es willst. Ich verrate Dir wie ich es mache, vielleicht magst Du das ja auch.

Wie es geht:

Eine Tasse (ich nehme dafür einen Kaffeepott) Haferflocken und eine Tasse Dinkelmüsli in eine Schüssel geben. 1/2 Tasse gemahlene Mandeln mit dem Zimt und den Haferflocken mischen.

Knsuper Müsli selbstgemacht
Zimt, Mandeln und Haferflocken mischen

Ein wenig Sonnenblumenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze warm werden lassen, den Ahornsirup (Menge nach Geschmack) dazugeben und ein wenig verrühren.

Knsuper Müsli selbstgemacht
Ahorn und Sonnenblumenöl in der Pfanne

Nun die Haferflocken Mischung dazugeben und unter Rühren rösten. Das Ganze ca. 5 Minuten durchhalten, dann die Hitze runterdrehen und je nach Geschmack Sonnenblumenkerne, Rosinen und/oder getrocknete Cranberries mit der Restwärme weitere 5 Minuten rösten.

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Pfanne kalt werden lassen und schon hast Du Knusper Müsli aus eigener Herstellung.

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Bei mir hält sich das um die zwei Wochen in einer Metalldose.

Das Rezept runterladen und abspeichern für später? Hier: Stehauffrau_de_Rezept Knusper Müsli

Guten Appetit!

 

Über die Autorin

Die Stehauffrau bloggt über das Leben nach toxischen Beziehungen, die schönen Dinge des Lebens und den Weg dorthin. Stehauffrau steht für eine Frau die den Weg vom Opfer zur selbstbestimmten Frau gegangen ist.

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